**惠方卷商戰：米飯和海苔價格高漲，便利商店應對調整原物料
來源：NHK WORLD-JAPAN · 2026/1/17
由於原材料成本（如米飯和海苔）持續高漲，零售業的利潤壓力日益增加，這對關注日本國內消費股的日經225投資者構成重要考量。在通膨環境下，便利商店透過調整原物料以抑制價格轉嫁，反映企業對成本控制的努力。投資者需密切關注此類物價壓力是否影響企業財報，進而影響日經225指數走勢，並評估日本股市投資策略。
今年節分（節分）的惠方卷（恵方巻き）商戰，在各家零售業者之間正全面展開。在米飯和海苔價格高漲的背景下，各大連鎖便利商店正採取行動，透過調整原材料等方式，抑制價格轉嫁給消費者。