日本仿蟹肉製造商因需求強勁，將把美國產量翻倍。

來源：Nikkei Asia · 2026/1/15

受惠於美國市場對高品質仿蟹肉（Surimi）需求強勁，相關製造商正擴大產能，顯示日本食品出口動能持續增強。這類企業的業績成長潛力，有助於支撐日經225指數走勢，投資者應關注日圓匯率影響下，出口型消費品股的日本股市投資策略。